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Asturias, cocina de proximidad Libros

Asturias, cocina de proximidad - Mireia Planas

Asturias, cocina de proximidad

Este libro es un viaje gastronmico por los paisajes de Asturias.

Le invitamos a conocer sus huertas, a adentrarse en sus bosques, a pasear por las orillas de sus ros y a disfrutar de sus paisajes costeros- a detenerse en sus prados para descubrir la carne de los animales criados en su verdor, la rica variedad de sus quesos y los sorprendentes y dulces sabores con los que poner punto final, o mejor an, punto y seguido a una experiencia culinaria nica.

Un recorrido apasionante en el que los productos y las recetas de siempre se transforman en su versin ms actual y vanguardista, conservando todo su sabor e identidad

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Ficha técnica


  • Título: Asturias, cocina de proximidad
  • Autor: Mireia Planas
  • Editor: Nobel
  • Los datos publicados: 2015-01-29
  • ISBN: 9788484597186
  • Formato de libro: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero de paginas: 164 pages
  • Idiomas: Español
  • Editorial: justgottasharethis.info
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Tamaño del archivo: 5 mb

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